Nhanh tay làm món đậu phụ với tôm hấp bằng lò vi sóng

Một cách làm tiện lợi, nhanh gọn, ăn nhẹ nhàng mà không bị ngán.

dau2 Nhanh tay làm món đậu phụ với tôm hấp bằng lò vi sóng

Nguyên liệu:

1 hộp đậu hũ
50g giăm bông hoặc xúc xích, thái hạt lựu
3 cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ
50g tôm thịt, thái hạt lựu
50g đậu Hà Lan (sử dụng đậu đóng hộp, ăn liền)

Cách làm:

Đậu phụ đổ ra đĩa, cắt miếng vuông.

Cho tôm thịt , xúc xích, đậu Hà Lan và nấm hương vào 1 cái bát, nêm chút hạt nêm, trộn đều. Cho bát này vào vi sóng trước trong 2 phút sau đó lấy ra.

Đổ phần nhân này lên trên đĩa đậu phụ. Tưới ½ thìa dầu ăn . Cho trở lại lò vi sóng tiếp 5 phút nữa.

Nếu bạn thích có thể cho 1 thìa tỏi băm lên trên nữa sẽ càng thơm hơn.
(Theo Afamily)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *