Author Archives: admin

6 cách hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Với 6 cách đơn giản này có thể hạn chế tối đa lượng thuốc bảo quản cũng như độc tố trong hoa quả, thực phẩm sử dụng hàng ngày. 1. Vệ sinh từ nhà bếp Bạn đừng nghĩ rằng chỉ có nhà vệ sinh hay nhà tắm mới là nơi “bẩn” nhất. Nhà bếp, nơi […]

Sự thật đáng ngạc nhiên về cholesterol

Nói đến cholesterol mọi người đều liên hệ ngay tới thực phẩm béo ngậy và các bệnh tim mạch nhưng đó chỉ là một phần nổi bật của cholesterol. 10 sự thật sau vẫn sẽ làm bạn phải ngạc nhiên. Nồng độ cholesterol cao “mặc định” đối với một số người Nếu bản thân có […]

Cá ngừ – biết chọn và chế biến thì rất bổ

Những vụ ngộ độc cá biển khiến nhiều người “đoạn tuyệt” với cá ngừ trong khi đó là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người ở mọi lứa t.uổi, nếu cứ phải “nhịn” thì thật đáng tiếc. Cá ngừ bị thất sủng Điểm sơ lại những vụ ngộ độc có liên quan […]